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MAY-3001-70JS在線果汁蔗糖濃度計

MAY-3001-70JS在線果汁蔗糖濃度計

產(chǎn)品介紹:通常在線果汁濃度儀以旁通的形式、安裝在三效蒸發(fā)器每一循環(huán)泵的出口,可以在線監(jiān)測每一效的果汁、果醬、蔗糖濃度,并將濃度值輸出到 PLC,便于 PLC 集成精確控制,以提高產(chǎn)品品質、降低生產(chǎn)成本并實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率。同樣,在軟飲料混合

產(chǎn)品詳細

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我廠生產(chǎn)銷售在線密度濃度計、在線光學濃度計、在線糖度計、在線波美計、手持式密度濃度計、手持式糖度計、手持式濃度計、臺式密度濃度計、臺式折光濃度計、恒溫密度濃度計……,自帶4-20MA/485等多種訊號輸出,防爆防腐蝕耐高溫,帶數(shù)據(jù)遠傳功能、證書齊全,專業(yè)工程師可依據(jù)客戶現(xiàn)場環(huán)境免費出安裝圖,具體請您來電咨詢,總有一款適合您!
 
  

秒準(Mayzum)MAY-3001-70JS在線果汁蔗糖濃度計


一、MAY-3001-70JS濃度監(jiān)控儀工藝應用

通常在線果汁濃度儀以旁通的形式、安裝在三效蒸發(fā)器每一循環(huán)泵的出口,可以在線監(jiān)測每一效的果汁、果醬、蔗糖濃度,并將濃度值輸出到 PLC,便于 PLC 集成精確控制,以提高產(chǎn)品品質、降低生產(chǎn)成本并實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率。同樣,在軟飲料混合灌裝、制藥蒸發(fā)、制糖蒸發(fā)濃縮工藝上也有使用秒準MAY-3001-70JS在線果汁濃度儀。


圖所示是典型的濃縮果汁、果醬生產(chǎn)流程示意圖。

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蔗糖提取原理:當甘蔗徑在田間的糖分含量達到13Brix時,甘蔗就可以收割了。收割的甘蔗削去葉、梢和根即可作為原料送糖廠加工。


糖廠的甘蔗原料先被破碎成片狀或條狀制成蔗料,然后送入壓榨機壓榨。壓榨出的蔗汁經(jīng)過亞硫酸清凈、預灰和加熱、硫熏中和、沉降和過濾等工序后得到清汁,此時清汁的濃度約為12- 14Brix,清汁必須經(jīng)過多效蒸發(fā)濃縮為60Brix的糖漿,并經(jīng)過硫熏、過濾制成清凈糖漿,清凈糖漿經(jīng)煮糖、結晶、離心、干燥制成原糖。


   MAY-3001-70JS在線糖度儀,可以采用管道安裝的方式,在線安裝在加熱器、過濾器、蒸發(fā)器的出口,在線監(jiān)測蔗汁糖度,幫助提高蒸發(fā)效率。也可直接安裝在罐體上,在線監(jiān)測罐中糖漿糖度。


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上圖是蔗糖制取工藝流程圖

 

作為食品藥品基礎原料的淀粉糖,為滿足食品藥品的苛刻要求,生產(chǎn)工藝高度復雜,因此大量的過程控制系統(tǒng)被應用在淀粉制糖的整個工藝流程,以幫助精確控制。MAY-3001-70JS已大量成熟應用在淀粉制糖行業(yè),在線測量和控制成品糖漿糖度、混合過程糖度、加晶種結晶糖度,以提高和控制淀粉糖成品的質量。MAY-3001-70JS的量程寬達0-100Brix,適用于淀粉制糖工業(yè)的整個工藝流程。


秒準MAYZUM豐富多樣的安裝配件,使MAY-3001-70JS能安裝在各種口徑的管道上,或直接安裝在蒸發(fā)罐、結晶罐、混合罐上進行在線測量,無需另外配置昂貴的旁通系統(tǒng)。葡萄糖淀粉漿經(jīng)α酶液化成水解液,此時水解液的DE值為10-20,人們通常采用DE值來衡量水解度。水解液經(jīng)糖化工序后水解完成,得到DE98的葡萄糖漿,此糖漿經(jīng)后續(xù)脫色、去離子、壓濾、濃縮后散裝銷售,或進一步制成結晶葡萄糖銷售。


果糖葡萄糖經(jīng)異構酶異構后形成果糖,此異構是有限的。理想情況下,100%的葡萄糖能異構轉化成50%的果糖(DE50),實際生產(chǎn)中異構轉化率約為42%,所以商品果糖濃度通常為42%42 HFS42 HFCS)。異構形成的果糖經(jīng)脫色、脫臭、除灰精制后制成成品。42HFS經(jīng)分餾精制后得到96HFS高果糖漿,將42HFS96HFS混合,可制成55HFS


糖醇山梨糖醇由葡萄糖加氫催化形成,主要的生產(chǎn)工序有:加氫、催化分離、精制、蒸發(fā)(到70%固含量)。MAY-3001-70JS在線糖度儀,0-100Brix寬量程、耐+100℃工藝高溫、方便的自動超聲波清洗裝置、無漂移/免維護/無耗材、多樣化的安裝配件,使得MAY-3001-70JS在淀粉糖工業(yè)得到了廣泛的應用。


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上圖是淀粉糖制取工藝流程圖

 

二、MAY-3001-70JS果汁蔗糖濃度監(jiān)控儀產(chǎn)品特點描述

1、安裝方式靈活(安裝于管道、槽體、反應釜、儲罐…)、體積小巧,安裝方式多樣化,可選卡箍/法蘭/螺紋安裝;


2、不受介質顏色、濁度、粘度、氣泡、固體雜質、結晶體的影響,不受液體壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響;


3、出廠附帶標定證書,內(nèi)置溫度補償,即裝即用,無需現(xiàn)場校準,也不需要定期校準;


4、用戶自定義上下限報警,觸屏輸入,操作簡單易懂,現(xiàn)場可接報警燈;


5、所有的用戶設置參數(shù)保存在設備內(nèi)置的NAND Flash高速存儲器中,掉電不丟失;


6、標配多組信號模擬輸出:可選4-20mA、RS485/232數(shù)字量、開關量(異常報警,上下限2路輸出),便于客戶集成控制,提高自動化程度,提高生產(chǎn)效率;


7、內(nèi)置0-80℃溫度補償數(shù)據(jù),克服了單片機內(nèi)存小,溫度補償范圍受限制的缺點。溫度傳感器與濃度探頭集成,緊貼測量介質,保證溫度補償及時、準確、可靠;


8、采用4.3寸觸屏人機交互界面,顯示內(nèi)容更詳細,彩色界面,操作便利,可拓展性強,可按用戶需求定制功能;


9、數(shù)據(jù)自動保存,便于查詢:歷史數(shù)據(jù)查詢、生成歷史數(shù)據(jù)曲線,快捷查詢、導出EXCEL,自動數(shù)據(jù)分析與匯總,數(shù)據(jù)保存周期12個月,便于溯源(需選配MAY-LST歷史數(shù)據(jù)存儲功能);


10、支持sqlite數(shù)據(jù)庫,可存儲高達32G的歷史數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)可通過U盤導出到電腦或者通過無線遠傳功能實時遠傳至PLC、PC、DCS等上位機系統(tǒng);通過PC遠程查看實時狀態(tài)與報警。(需選配MAY-LOT數(shù)據(jù)遠傳模塊)


11、采用智能化芯片,運行無需試劑耗材,功耗低,探頭內(nèi)部光源壽命可長達10萬小時,穩(wěn)定性高,使用壽命長;


12、連續(xù)測量,迅速反饋,消除人工檢測誤差,不再需要人工頻繁取樣檢測,節(jié)省大量人力財力,保證數(shù)據(jù)一致性,提升產(chǎn)品質量;


13、搭配多組數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),實現(xiàn)多車間統(tǒng)一監(jiān)控,便于數(shù)據(jù)收集、遠程管理,可與MES系統(tǒng)對接。


三、MAY-3001-70JS在線果汁蔗糖濃度計規(guī)格參數(shù)選型表

產(chǎn)品型號

MAY-3001-70JS 

量程

 依據(jù)實際工況確定,以達到最好精度和分辨率;

濃度范圍

0.0-100% Brix

折射率范圍

1.3330~1.4655

分辨率

0.1 %,折射率 0.00002,溫度 0.1℃ 

測量精度

+/- 0.1%絕對值,或折光率:+/-0.0002;

測量溫度

0-100℃

溫度補償

自動溫度補償,0-60℃

環(huán)境溫度

0-60℃

關鍵部位材質

 大面積耐磨藍寶石,9摩氏硬度;

輸入電源

24V DC

信號輸出

4-20mA、RS485/232數(shù)字量、開關量(異常報警,上下限2路輸出

防護等級

IP67

耐壓范圍

≤1MPa

整機凈重

≈1250g

清洗選項

MAY-C12超聲波清洗組件

特殊標度

非標定制,按客戶需求建立數(shù)據(jù)模型


應用場景現(xiàn)場工況圖片:

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